第396章 天女散花，能赢为什么要输 (第1/4页)

    看直播的观众们，弹幕甚至超过有李陆的时候。

    【我去，王一峰好猛。】

    【人家是特厨，你以为浪得虚名吗？】

    【太牛逼了，这老六拿头赢啊。】

    【哭了，第一次老六的风头被人抢走。】

    【哈哈，就喜欢看老外一副没见过世面的样子。】

    ……

    一块豆腐，在大厨手里，也就几分钟时间切好了。

    “这道菜，横切最少要88刀，竖切188刀。

    切好后，放入水中。

    要根根清晰，细如发丝。”

    王一峰取下眼罩，将切好的豆腐放入清水中。

    镜头拉近，所有人再次惊呼起来。

    那一团豆腐在水中散开，真的是根根分明，细如毛发，就像一朵盛开的菊花一般。

    镜头给到今天请来的两位评审，李向荣和白松竹两位大佬对视一眼，点头表示认可。

    “蒙眼切，说难不难，说简单也不简单。”

    “台上一分钟，台下十年功，熟能生巧尔。”

    “王师傅的刀工，真的让人大开眼界。”

    两人对王一峰的评价，在现场响起掌声。

    镜头给到录制现场外围，不少过来帮忙的国宾楼厨师也都激动的在鼓掌。

    切文思豆腐，能在这里做厨师的基本都可以做到。

    可蒙眼切，确实需要下更多的功夫。

    台上一分钟，台下十年功，哪一个厨师不是这样熬过来的。

    镜头回到王一峰这边，王大厨继续开始切菜丝。

    然后起火烧汤。