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第146章 (第1/1页)
“你......还能看到鬼?!” 王建国诚实地说:“说出来实在难为情也太丢门派师傅的脸,我早年也是某门派的外门弟子,所以略懂玄学。但师傅说我不是这块料,我在玄学方面的确没什么天赋,自己也吃不了苦,后来就没继续学下去了。” 张蔻蔻有些吃惊,没想到王建国竟然还有这层身份,这对她来说倒是加分项。店里还是得招个人类来平衡平衡,王建国会玄学那自然更好了。 她好奇道:“方便问下你是哪个门派的门外弟子吗?” 王建国又长叹了一口气:“师从青风观,师傅名字就不提了,毕竟我这个徒弟实在太丢他老人家的脸。” 青风观,那不是...... 她问:“你认识李道长吗?” “李道长,您是说李志?” “对。” 王建国面露惊讶:“您认识李志?他和我是同一个师傅,算起来他还是我师弟呢!” 张蔻蔻瞬间觉得这世界真小,她沉思片刻,又问道:“王先生你平时胆子大吗?” 他愣了下,回道:“还......挺大的吧,毕竟接触过玄学所以胆子还可以。” “好的,你的情况我大概了解了,我需要考虑一下,三天之内给你答复。” “好,谢谢老板。”王建国搓了搓手站起来,忐忑道,“希望您给我一个机会。” 等人走后,张蔻蔻主动征询圻胤的意见:“你觉得他怎么样?” 圻胤喝了口清茶,慢条斯理道:“还不错。” 还不错,完全出乎意料的评价。 她不禁好奇:“为什么?” 之前的几位候选人在他嘴里是笑里藏刀笑面虎、见风使舵变色龙、趋炎附势哈巴狗的毒舌评价,让张蔻蔻一度记忆深刻,她还以为他会看不上王建国。 他淡淡解释道:“工作能力我不清楚。不过,此人虽然头脑简单四肢发达热血莽撞,但心术正品行端所以还可以。” 好一个头脑简单四肢发达......张蔻蔻直接沉默了,她一时之间分不清他这是在损人还是在夸人。 这时,楼下传来一道嚷嚷声:“老板呢?张老板在吗?房东来视察了!” 张蔻蔻从窗户探出去一个头,皱眉往楼下看。沈峻宁戴着黑色墨镜双手叉腰站在院子中间,身后还跟着萱萱。 沈峻宁抬头看到张蔻蔻,立马摘下墨镜笑容满面冲她挥了挥手:“张老板下午好啊,我来吃饭了!” 圻胤听到沈峻宁聒噪无比的大嗓门,皱了皱眉脸色瞬间变得不大好看起来。他面色不耐放下茶盏,对张蔻蔻说了句晚上回来,化烟消失了。 张蔻蔻起身从二楼下去,慢悠悠走到沈竣宁面前,笑道:“沈公子,现在是下午还没到饭点时间。” 沈峻宁不满道:“哎呀张老板,都是自己人叫什么沈公子,太见外了!以后直接叫我的名字就行,不然房东可是会不高兴的!” “哦。”张蔻蔻干巴巴应了声,“刚听到你说要视察,你要视察什么?检查卫生?还是检查有没有违规建造?” 萱萱拍完自拍照后,用力推开挡在自己身前的沈峻宁,对张蔻蔻灿笑道:“jiejie,别听我中二表哥胡言乱语,我们刚从雾山下来顺路过来看看你啦。” 张蔻蔻上下打量了萱萱一眼,诧异道:“你不在家里休息吗?身体这么快就好了?” 萱萱眉眼弯弯:“还没完全好啦,不过李道长给我开了滋补的中药,还叮嘱我多出来晒晒太阳。他说我之前在黑暗环境呆太久了,要多晒太阳补充阳气,所以今天就和表哥一起来爬雾山。” 张蔻蔻点了点头,对萱萱说:“现在正餐没有,我给你们做一些小吃怎么样?” 沈峻宁拖开椅子大大咧咧坐下来,嬉皮笑脸回道:“小吃也可以,尝尝我家租客的厨艺。” 张蔻蔻:“......” 萱萱打开某点评软件,找到张记店铺翻了翻网友评论,然后点开一张照片给张蔻蔻看:“可以做香酥藕夹吗?” “可以。” 香酥藕夹是一道传统经典的家常菜,大人小孩都爱吃。以前每年的大年三十下午,张蔻蔻外公就会起油锅炸一大盆金灿灿的藕夹,家里的小朋友最爱吃了。炸藕夹的时候,张蔻蔻最喜欢挨在外公身边看。 裹着面糊的藕夹在呲啦呲啦冒着小泡的油锅里,渐渐被炸成漂亮的金黄色。油炸的过程中,藕夹的油炸香味不断透过窗户飘到户外,每回都能引的隔壁家小孩闻着味儿流着口水,偷偷跑过来讨要几块吃。 藕夹刚炸出来的时候口感最酥脆也最上火,虽然外公反复叮嘱张蔻蔻等放凉了再吃,但她还是会趁外公不注意偷偷吃上一块。 纵使烫嘴,事后嘴巴里说不定还会上火起小泡泡,但嘎嘣作响的酥脆口感真的很容易让小朋友忍不住偷吃好几块。 张蔻蔻回到后厨,让俞仁把莲藕切成一边断一边不断的夹刀片,同时她来调制rou馅和面糊。 rou馅需要肥瘦相间的五花rou口感才能更好,rou馅里加入鸡蛋、料酒、盐、白糖、酱油等调味品,搅拌至rou馅发黏的状态后,就可以把rou馅夹进藕夹中并压紧实。 面糊的调配也是关键,简单的面糊只需要面粉、淀粉、鸡蛋加水调配就可以,但想要得到更优质炸出来更酥脆的面糊,可以再加入些许啤酒和泡打粉。
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