第五六章 雪盐，霜糖和茶 (第2/6页)

他点了点头，端起茶盅喝了一口后才说道：

    “宋兄莫急。”

    话完，便打开了另一个瓷瓶，如刚才一般如法施为后，将这个瓷瓶再次递给宋缺。

    “阀主尝尝。”

    黄麟故意没说名字，宋缺接过瓷后，发现这瓶里的东西和刚才的雪盐极像，只是颗粒大了些，他还以为这也是盐，心中并没太大的期待感。

    待到尝试后，古井无波的眸中有了一丝波动，转过头，不太确定的向黄麟道：

    “石蜜？”

    “不，此乃霜糖！”

    黄麟摇了摇头，宋缺所说的石蜜他知道，其色黑黄，味道也没黄麟拿出的霜糖纯粹，这也是宋缺刚才不确定的原因。

    所谓石蜜，也是后世所称的冰糖，原料同为甘蔗，出自天竺，因甜如蜜、硬如石而得名。

    因为“硬如石”的特性能够长期保存，所以在流通和运输方面都十分方便。

    天竺的制糖技术在全世界一直是独一档，可以说是遥遥领先其他各国，要到了王玄策只身灭国，从摩加陀国将两个制糖匠人带回中原后，中原的制糖技术才得以飞速发展。

    所以，王玄策还有个美号，名“糖使”。

    嗯，还有另一个不太美好“糖使”，法号鉴真，万分友好将当时最先近制糖技术送了过去，那时候中原地区已有了沙糖和乳糖的制作方法，而且色泽已从黑色转向黄白。

    而在隋末这个时期，中原地区的石蜜，全都是从天竺产出，经丝绸之路流传而来；也有极少一部份是从南边的三摩呾吒孟加拉国，经剽国缅甸进入交趾郡流