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在北宋当名医 第59节 (第3/6页)
来的,到宋朝,已经出现很多种吃法,叫法也简单,就叫“青花菜”“花椰菜”,后来才有西兰花这个名。 许黟听到有这道菜,就让他上一份,再打包两份,还有桂花酒酿丸子。 至于堂小二说的“冰酪”他们今天是吃不着的。 这东西说起来,就像现代里吃的冰淇淋,基础是用牛奶、冰糖和冰块做出来的,上面还会加各种好吃的小料。 何林秋和阿旭两人听得直瞪眼,这些东西他们好些都没听过吃过。 许黟点完餐,就对他们说道:“要是想吃冰酪,明日得早些过来,待明天让阿旭过来排队买。” 何林秋急忙摇头:“黟哥儿,我就不吃了。” 阿旭点点头,说道:“郎君想吃,我明日过来排队便是,别的就别提了。” 这堂小二都说“冰酪”是稀缺货,定是卖好价钱的,他怎么能吃。 许黟无所谓道:“贵不到哪去。” 要是可以,他能买到新鲜的牛奶回来,还能直接自己做,就是不知道味道和茶楼里卖的有什么区别。 有空的话找些时候去乡下一趟,看能不能寻到养奶牛的人家,向他们买些回来自个尝试。 很快,堂小二将他们要的桂花酒酿丸子,和烤青花儿端上来。 许黟心心念念着酒酿丸子,见端上来,便迫不及待地品尝起来。 这茶楼用来装糖水的瓷碗画着雅致的天青烟雨色兰花,宛若文人墨客点缀在幽幽雨天中的一抹雾蓝。烤青花用的是纯白的瓷盘,反而将上面烤好的西兰花映衬得更加有食欲。 酒酿丸子,市井里就有的卖,做得没有这般精致
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