我超爱越南菜 (第1/1页)

    越南菜在我国小三四年级的时候就有跟爸爸mama到高雄看後母阿嬷时，有去吃过，我最难忘的就是他们的甘蔗虾、牛r0U河粉、米粉春卷、炸芋头卷。直到我长大後，仍然会光顾台中市JiNg武路的斐家越南餐馆，她们的牛r0U汤河粉超好吃的。有时我也会到第一广场品嚐她们的越南传统点心，香蕉糕、木薯糕、椰N粉条、越式法国夹r0U面包，只差没有尝过她们传统的粽子。而今天我在桃园男朋友富麟家附近刚好看到一位越南mama在卖她们传统的越南粽子，她不只卖粽子，还卖她们道地的越南榴槤月饼和零食，所以我今天花了150元买了她的粽子，说真的她卖的粽子有够大，看起来就像是一个枕头，足以让两三个人吃饱。我将她卖给我的粽子当做供品给家神土地公拜拜，拜拜完後又拿去蒸，吃起来不只b台湾的粽子好吃，里面除了有满满的绿豆馅，带有芭蕉叶香的糯米和猪r0U。我真的是第一次吃她们越南的粽子，後来下午我又跑到那位越南mama的店里逛了一圈，发现她的粽子大概也卖了差不多了。可能今天就要卖光了，没想到她的粽子生意那麽好。

    可是我也好想学做越南菜，不知道富麟的越南前妻愿不愿意教我。我b较想学的是他们越南人经常吃的绿豆馅汤圆、汤河粉、金h馄饨皮，可是我听说富麟的前妻很坏，不只讲话没品，每次说话都惹富麟火大，是去年富麟受不了她不负责任又大嗓门，才把她给休了。不知道今年过年还能不能遇到她，向她讨教越南菜怎麽做才会好吃？结果我的梦想破灭，原来他的妻子不仅厨艺糟，所有的厨艺都是富麟他mama教的，富麟还跟我说今年新年她来的时候，不要跟她讲话，她讲话有够没品，我不知道要上哪去学越南菜？哪家大学有越南菜厨艺教学活动？我想拜托富麟带我去学越南菜。但我後来听说去越南旅游还可以顺便去学越南菜。

    最近富麟家旁开越南杂货店的越南大妈的粽子笨贼快要卖完了，可能卖完後今天下午或晚上就要包，不然很难给所有同乡和消费者一个交代。她那里不只卖笨贼，还卖越南mama们做菜要用的椰浆、火腿，小朋友Ai吃的椰N花生、玉米粉洋芋圈、虾味仙，而且她卖的虾味仙吃起来b台湾还要道地，真不知该吃台湾的虾味仙还是他们越南的虾味仙？

    笨贼：越南语粽子

    而且越南nV人给我的感觉就是非常勤劳兼，我还记得有一次我到一中街买mamaAi吃的米粉包虾春卷的时候，那位越南nV人她卖的春卷简直俗又大碗，每一支春卷都包得非常饱满，里面满满的都是米线和肥美的虾。包括她的法国面包，从来都没有偷工减料，一吃就忍不住再吃一条的那种法国面包。我觉得她卖的东西不只好吃价格又公道，难怪她的客人都络绎不绝的排队向她买东西。